Een monument gaat uit het Gronings straatbeeld verdwijnen. Na 10 jaar en 2 maanden sluit Stadsbakker Meijer in de Kijk in’t Jatstraat vanmiddag om 17.00 de poorten. Nee, niet vanwege coronasores. De warme bakkerij van opperbaas Wim Meijer en zijn lieftallige partner Nanja Bos marcheert prima. Edoch, Meijer wilde het pand nabij het Broerplein volgaarne kopen in samenhang met gigantische huurlasten. Tot een deal met de projectontwikkelaar is het niet gekomen. En dus trekt Meijer de stekker eruit. Lees verder
Tag archieven: winkels bakkerij
Bakkerij van Esch ISO-22000 gecertificeerd
Bij een bedrijf waar dagelijks met verse voedselproducten wordt gewerkt, staat voedselveiligheid logischerwijs hoog in het vaandel. Voor Bakkerij van Esch gaat dat nog niet ver genoeg, omdat men het belangrijk vindt aan de hoogst mogelijke standaarden te voldoen. De bakkerij heeft de afgelopen anderhalf jaar dan ook alles op alles gezet om het felbegeerde ISO-22000-certificaat voor productveiligheid te behalen. Onlangs is de audit met goed gevolg doorlopen. Lees verder
Bakkerij van Esch introduceert barbequebrood
Weer een verrassing van bakkerij van Esch die recentelijk de Paddekoek introduceerde. De bakkers van bakkerij van Esch komen met een nieuw product; een barbecuebrood. Een speciaal brood bijzonder van smaak. Heerlijk bij de barbecue of gewoon even opwarmen in de oven voor bij de borrel. Het brood is geïntroduceerd met een actie. Lees verder